UFC 243 đã kết thúc với chiến thắng knockout của Israel Adesanya trước Robert Whittaker trong trận đấu cuối cùng của sự kiện, cú KO đã giúp tay đấm có biệt danh "The Last Stylebender" thống nhất được đai vô địch Middleweight. Với trận thắng này, Israel Adesanya chính thức có trận thắng thứ 18 liên tiếp trong sự nghiệp MMA, đồng thời nâng thành tích bất bại tại UFC lên 7 trận khi giành đai vô địch.
Vào trận với tâm thế cẩn trọng trước sự bùng nổ của Robert Whittaker, Israel Adesanya vẫn thể hiện được sự tỉnh táo tuyệt đối của mình trước đối thủ. Không những không bị lép vế, khả năng phản đòn của Adesanya còn khiến Robert Whittaker bị đánh ngã ngay ở giây cuối cùng của hiệp 1, nhà vô địch may mắn được cứu thoát bởi trọng tài và tiếng chuông hết hiệp.
Tuy nhiên, hiệp 2 may mắn của Robert Whittaker không còn nhiều đến vậy, võ sĩ sinh năm 1990 dù liên tục chủ động lấn tới chơi ép sân và ra nhiều combo hơn nhưng không có hiệu quả. Và chỉ trong một tích tắc, cú phản đòn tay trái của Adesanya khi Robert Whittaker đang sơ hở khiến nhà vô địch gục ngã. Trọng tài Marc Goddard buộc phải can thiệp để dừng trận đấu, mở màn cho chiếc đai vô địch chính thức ở hạng cân trung được đặt lên lưng của "The Last Stylebender" Israel Adesanya.
Israel Adesanya đã có một trận đấu hoàn hảo để bước lên ngôi vương.
Không chỉ trận đấu giữa Israel Adesanya và Robert Whittaker, dù là một sự kiện không có sự góp mặt của quá nhiều võ sĩ nổi tiếng và có thứ hạng cao, tuy nhiên UFC 243 đã mang tới rất nhiều trận đấu với những màn đôi công đáng xem. Dưới đây là kết quả các trận đấu và những hình ảnh đẹp của sự kiện được lưu lại.
Dan "The Hangman" Hooker thắng tính điểm thuyết phục trước Al Iaquinta sau 3 hiệp đấu: