Mối thù giữa Dana White và Tito Ortiz có lẽ là mối thù nổi tiếng nhất UFC. Nguyên nhân dẫn đến sự thù ghét giữa cả hai thường được dự đoán là về vấn đề thù lao, tuy nhiên cả hai đều không chính thức xác nhận lí do. Sự thù ghét giữa cả hai lớn đến mức White từng chi thêm một khoảng tiền thưởng lớn cho Lyoto Machida sau khi võ sĩ này hạ gục Tito Ortiz và tháng 5 năm 2008.
Vào năm 2007, White và Ortiz đã dự định sẽ so tài theo luật quyền Anh. Trận đấu tiếc thay đã không xảy ra. Theo lời tờ báo Barstool Sports, White khẳng định rằng ông dư sức thắng nếu cả 2 đối đầu.
Mối thủ giữa Tito Ortiz và Dana White có thể nói là mối thù nổi tiếng nhất UFC.
“Tôi biết tôi sẽ thắng và anh ta cũng nghĩ như thế. Đó là lí do vì sao trận đấu không xảy ra” Dana White cho biết. “Tito Ortiz đã kí hợp đồng mới với chúng tôi. Tito và tôi thù ghét nhau đến mức Lorenzo Fertitta tạo ra hợp đồng để cả hai đối đầu. Tito không có đòn tay tốt. Anh ta đã tập luyện Boxing với Fernando Vargas. Anh ta cảm nhận rằng các đòn đấm của anh ta đang tiến bộ dần và anh ta thì ghét tôi. Anh ta nói với Lorenzo rằng điều khoản cuối cùng trên hợp đồng của anh ta nên là một trận quyền Anh với tôi, 3 hiệp 3 phút. Tôi nói với Lorenzo rằng tôi đồng ý với hợp đồng.”
White khẳng định rằng ông rất nghiêm túc trong quá trình chuẩn bị trận đấu và sẵn sàng cho Tito Ortiz biết thế nào là quyền Anh thực thụ.
“Đó sẽ không phải là lần đầu tiên tôi độ găng với Tito. Trong quá trình luyện tập cho trận đấu đó tôi đã tập dượt với những tay đấm hạng nặng nằm trong top 10 thế giới, tôi lúc đó đã sẵn sàng đá đít anh ta” Dana White khẳng định.
Tuy nhiên trận đấu đã không thể xảy ra vì Tito Ortiz cho rằng trận đấu với Dana White sẽ không mang lợi về tài chính. Tito Ortiz cho biết anh không muốn đấu khi không có hợp đồng cụ thể.