UFC 285 đã khép lại với hai trận tranh đai, hai màn lên ngồi đầy cảm xúc của Jon Jones và Alexa Grasso. Ở trận đấu chính, Jon Jones hạ gục Ciryl Gane bằng đòn siết cổ máy chém (guillotine choke) chóng vánh chỉ sau hai phút thượng đài, kết thúc sự chờ đợi của khán giả sau ba năm tay đấm người Mỹ vắng bóng sàn đấu. 

Cú siết của Jon Jones đưa anh trở thành võ sĩ thứ 8 trong lịch sử UFC vô địch hai hạng cân khác nhau, đồng thời khẳng định "Bone" chính là tay đấm toàn năng nhất trong lịch sử làng MMA khi 29 trận đấu, 23 lần lên đài tại UFC mà chưa một ai có thể thực sự đánh bại anh.

Ở trận thứ chính, khán giả được chứng kiến sự bất ngờ mà Alexa Grasso mang tới trong cuộc soán ngôi hạng ruồi (flyweight) nữ. Tay đấm người Mexico gây bất ngờ nhờ việc áp đảo nhà vô địch Valentina Shevchenko bằng những đòn tay búa bổ trong hiệp đầu tiên.

Dù bị Shevchenko lôi vào thế giằng co dưới mặt sàn, Grasso vẫn sống sót ngoạn mục nhờ kĩ thuật và sự lì lợm khó chịu. Đột biến cuối cùng xảy ra trong hiệp 4 khi Shevchenko quyết định tung đòn đá xoay người thiếu hiệu quả, tạo cơ hội cho Grasso tóm lưng tung ra cú siết cổ (rear-naked-choke) hiểm hóc kết thúc trận đấu, chính thức gọi tên Alexa Grasso là nữ vương mới của hạng ruồi. 

UFC 285 trở thành một sự kiện thành công vượt mong đợi với những chiến thắng của các tân binh Bo Nickal và "Gã du mục" Shavkat Rakhmonov khi nâng thành tích lên 17 trận toàn thắng bằng knockout và submission. Trong đó, Jon Jones, Alexa Grasso và Bo Nickal nhận 50 ngàn đô Mỹ cho giải "Màn trình diễn của đêm", Shavkat Rakhmonov cùng Geoff Neal mỗi người nhận phần thưởng tương tự cho giải "Trận đấu của đêm".