Có rất nhiều hình thức tư vấn về chế độ dinh dưỡng với người chơi thể thao, đặc biệt là với người chạy bộ. Mỗi một giáo trình dinh dưỡng có thể được xây dựng dựa trên nghiên cứu khoa học hoặc được đúc kết từ trải nghiệm của một số hay một cá nhân nào đó.
Do đó, bài viết mang tính tư vấn, gợi ý… có thể đúng với người này hoặc trái với quan điểm của người khác, vì vậy bạn hãy tự quyết định có nên áp dụng với bản thân hay không.
6 loại thực phẩm dưới đây được cho có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là những người chạy bộ.
1. Thăn bò
Thịt bò là một trong những loại thịt phổ biến và được yêu thích trong các bữa ăn. Thịt thăn bò được cho là có lợi cho sức khỏe khi sản sinh hồng cầu khỏe mạnh. Thịt bò cung cấp các vi chất sắt, kẽm, tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể. Hồng cầu rất quan trọng với các chân chạy bởi nó làm tăng khả năng lưu thông oxy trong máu, cơ bắp…
Bạn có thể tham khảo các cách chế biến thịt thăn bò để có được những món ăn ngon miệng.
2. Trứng
Trứng là nguồn bổ sung đạm tuyệt vời cho con người. Với người chạy bộ, trứng cung cấp các loại vitamin A, E, B và cả kẽm, giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Trứng cũng giúp tăng lượng hồng cầu, tăng khả năng lưu thông oxy trong cơ thể. Ăn trứng cũng được cho có khả năng chống viêm nhiễm tốt.
3. Cá hồi
Thịt cá hồi cung cấp lượng dầu cá Omega-3 cần thiết cho cơ thể. Dầu cá được cho làm giảm sự căng cơ bắp sau các buổi tập.
4. Tinh bột từ ngũ cốc, mì ống, bánh mì
Đừng ngại ăn tinh bột, hãy bổ sung tinh bột đa dạng bằng cách ăn những thực phẩm liên quan đến ngũ cốc, mì ống (pasta) hay bánh mình. Tinh bột chính là thành phần cần nạp nhiều hơn trong khoảng 1-2 ngày trước cuộc đua.
Các chuyên gia khuyên nếu bạn ăn mì ống thì hạn chế ăn với các loại nước sốt béo ngậy. Cố gắng kết hợp với các loại rau củ quả khác (cà chua) để bữa ăn đa dạng và đỡ ngấy hơn.
5. Khoai lang
Loại củ này được khuyên dùng bởi nó cung cấp nhiều kali, chất cũng có nhiều trong chuối. Ăn khoai lang cũng được cung cấp tinh tế, thay thế cho việc ăn cơm.
Bạn có thể chế biến khoai lang thành các món như: khoai lang nghiền nhuyễn hoặc khoai lang nướng để dễ ăn hơn. Thêm nữa, ăn khoai lang sau khi chạy được cho giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.
6. Hạnh nhân
Hạnh nhân là loại hạt rất tốt cho cơ thể. Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn hạnh nhân từ 3-5 ngày trong tuần. Hạnh nhân chứa nhiều vitamin E, tinh chất giúp cơ thể bạn phục hồi nhanh hơn.
Bạn có thể ăn hạnh nhân trong bữa lửng lơ, ăn chơi khi buồn miệng. Hạnh nhân nướng trộn bơ là món rất ngon.
Với mục đích tạo sân chơi lành mạnh và góp phần phổ biến rộng rãi môn thể thao chạy bộ đến cộng đồng và bạn bè quốc tế, hưởng ứng ngày chạy Olympic vì sức khỏe toàn dân; góp phần quảng bá, giới thiệu và phát triển du lịch địa phương thông qua hệ thống truyền thông của giải; tăng cường tình đoàn kết, hữu nghị giữa các quốc gia trong khu vực, Ban tổ chức cam kết mang đến một giải chạy tiêu chuẩn cao Châu Á trên tất cả các cung đường chạy thuộc 4 cự ly tại 3 nước với tiêu chí an toàn và hấp dẫn.
Đây là giải đấu có tổng quỹ tiền thưởng cao nhất, lên tới 150.000USD. Cơ hội giải thưởng rất lớn với các VĐV elite và các VĐV phong trào, nhóm chạy và team chạy.
Mùa giải đầu tiên khởi động với chặng đua tại Luang Prabang, một thành phố du lịch nổi tiếng của nước bạn Lào. Dự kiến sẽ có khoảng 5000 người tham dự cuộc đua ở Lào vào 3/11/2024 tới.
Kế đó, chặng đua sẽ trở lại với thủ đô Hà Nội (Việt Nam) vào 1/12/2024 với dự kiến khoảng 10.000 người tham gia. Ở chặng thứ ba, Siem Reap của Campuchia sẽ là chủ nhà với ngày tổ chức 22/12/2024 tại Angkor Wat, khu quần thể di sản thiên nhiên thế giới nổi tiếng của đất nước này.
Campuchia dự kiến sẽ chào đón khoảng 9000 vận động viên góp mặt, trong đó sẽ có rất nhiều vận động viên yêu chạy bộ đến từ khắp nơi trên thế giới. Các VĐV sẽ được tham quan khám phá quần thể Angkor Wat miễn phí khi tham dự chặng đua.
Các chặng đua tổ chức ở từng quốc gia sẽ áp dụng cơ cấu giải thưởng hấp dẫn. Trong đó, Ban tổ chức sẽ chia ra hai hệ thi đấu gồm Hệ nâng cao: dành cho các vận động viên Đội tuyển quốc tế được BTC gửi thư mời; vận động viên đội tuyển Quốc gia Việt Nam - Lào - Campuchia; Các VĐV được phong Kiện tướng, Cấp I…
Các vận động viên phong trào có thành tích cao (nam dưới 2:30:00 và nữ dưới 3:20:00) tại các giải thi đấu có chứng chỉ đo đường do Liên đoàn Điền kinh Việt Nam cấp phép, sau khi đăng ký lên thi hệ nâng cao và được Liên đoàn xem xét gửi thư mời đích danh. Bên cạnh đó Hệ phong trào sẽ dành cho tất cả các VĐV không thuộc các mục ở trên, giải thưởng theo 4 nhóm tuổi với cự ly 42,195km và bán marathon 21,1km, không chia nhóm tuổi với cự ly 10km và 5km.
Ngoài hai hệ thi đấu trên, BTC còn đưa vào thi đấu hạng mục Câu lạc bộ (Viettel Marathon Golden Club) và hạng mục Đồng đội (Viettel Marathon Golden Team) với cơ cấu giải thưởng đặc biệt. Đây là những giải thưởng được thiết kế nhằm mục đích giúp cho mọi thành viên câu lạc bộ đều có thể đóng góp vào thành tích chung tại nơi mình sinh hoạt. Ở giải thưởng Viettel Marathon Golden Club, Câu lạc bộ nào có tổng quãng đường hoàn thành cự ly của tất cả các thành viên cộng lại đạt con số lớn nhất sẽ được nhận giải thưởng lớn nhất.
Một điểm thú vị khuyến khích cộng đồng CLB chạy khi giải thưởng Top 5 CLB xếp cao nhất sẽ chia nhau tổng quỹ giải thưởng 200 triệu đồng cho chặng Việt Nam, 90 triệu đồng cho chặng Campuchia và 40 triệu đồng cho chặng còn lại ở Lào được áp dụng trong hệ thống giải Viettel Marathon 2024. Đặc biệt, top CLB 5 CLB có tổng quãng đường của tất cả thành viên cộng lớn nhất cho 3 chặng tham dự sẽ đạt giải Viettel Marathon Diamond Club với quỹ giải thưởng lên tới 250 triệu đồng, theo đó CLB đạt giải nhất sẽ nhận về 100 triệu đồng tiền mặt.
Với hạng mục Đồng đội (Viettel Marathon Golden Team), mỗi CLB khi đăng ký sẽ đăng ký 6 thành viên bao gồm 3 nam và 3 nữ tham gia tranh giải Viettel Marathon Golden Team và CLB nào có tổng thành tích của 6 thành viên này thấp nhất (thời gian chạy ít nhất) thì sẽ giành giải Đồng đội - Viettel Marathon Golden Team với quỹ giải thưởng lên tới 125 triệu đồng.
VIETTEL MARATHON
Chặng 1: Viettel Marathon Luang Prabang Unitel 2024 (Luang Prang, Lào, 3/11/2024)
Chặng 2: Viettel Marathon Hà Nội - Việt Nam 2024 (Hà Nội, Việt Nam, 1/12/2024)
Chặng 3: Viettel Marathon Angkor Wat Metfone 2024 (Siem Reap, Campuchia, 22/12/2024).
Website: https://viettelmarathon.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/ViettelMarathonHanoiVietnam
Cổng bán bib: TẠI ĐÂY
THÔNG TIN VỀ VIETTEL GROUP:
Website: https://viettel.com.vn/