Nạp dinh dưỡng là cả một quá trình dài được thực hiện từ trước khi bước vào cuộc đua. Nhưng sát ngày thi đấu 1-2 ngày, thời điểm mà VĐV đặt chân đến địa phương tổ chức giải chạy cũng là một thời điểm quan trọng cho vấn đề ăn uống.

Nhiều VĐV chuyên nghiệp hoặc có chế độ ăn nghiêm ngặt thì thường mang theo đồ ăn riêng và chỉ ăn đồ ăn này. Tuy nhiên, khám phá ẩm thực tại nơi tổ chức giải chạy là một thú vui mà đa số các chân chạy không muốn bỏ qua.

Đến với thành phố Vị Thanh (Hậu Giang) vào dịp đầu tháng 11 này, hàng nghìn VĐV khắp nơi đang háo hức chuẩn bị cho mùa giải thứ hai của Mekong Delta Marathon tổ chức tại đây. Hậu Giang là mảnh đất hồn hậu, dễ mến từ con người đến văn hóa, ẩm thực… Vì thế hãy cứ mạnh dạn “load carb” trước cuộc đua bạn nhé.

Ở Hậu Giang có rất nhiều món ăn ngon mang hương vị đặc trưng. Vào thời điểm này, ở Hậu Giang đang là mùa nước trũng, tức các cánh đồng được trữ nước để lấy phù sa từ mùa nước nổi. Chính vì vậy, các món ăn liên quan đến cá, cua, lươn, ếch, chuột đồng, rắn, rùa… là những món đặc sản ở đây.

Bạn có thể gọi bất kỳ món ăn gì để ăn kèm với cơm trắng, thứ tinh bột quan trọng trước các cuộc đua. Các món ăn ở Hậu Giang thường đi kèm với canh chua nấu với cá, ếch… ăn kèm các loại ra đặc trưng như điên điển (bèo), hoa súng…

Làm một bát nước mắm trong, xát vài quả ớt xanh để chấm với thịt cá rô đồng béo ngậy hay trộn cơm với thứ nước sốt sền sệt từ món lươn đồng kho sả ớt quả là ngon bá cháy…

Ngay tại khu vực Expo của giải Mekong Delta Marathon cũng đang diễn ra các lễ hội bên lề liên quan đến ẩm thực, giới thiệu đặc sản nhiều tỉnh miền Trung. Các cuộc thi nấu ăn, làm bánh dân gian cũng hết sức thú vị để bạn ghé thăm.

Về miền Tây, hãy thưởng thức các món ăn đặc trưng nơi đây là điều đừng nên bỏ qua nhé.

ĐỊA CHỈ MỘT SỐ QUÁN ĂN NGON Ở HẬU GIANG

1.Bún mắm Thanh Vân
Giờ mở cửa: 7h00 đến 21h00.
Địa chỉ: 949 Hùng Vương, Thị xã Ngã Bảy, Hậu Giang.

2. Nhà hàng Tiến Thơ
Giờ mở cửa: 8h00 đến 22h30.
Địa chỉ: Ngô Quốc Trị, KV 3, Phường 5, Thành phố Vị Thanh, Hậu Giang.

3. Lẩu ốc Linh Phối 
Giờ mở cửa: 11h00 đến 22h00.
Địa chỉ: 34 Quốc Lộ 1A, Ấp Thanh Lợi, Xã Tân Long, Phụng Hiệp, Hậu Giang.

4. Quán Lá Xanh - Quán ăn gia đình
Giờ mở cửa: 15h00 đến 22h00.
Địa chỉ: 19A Quốc Lộ 1A, Long Hòa A, Phụng Hiệp, Hậu Giang.

5. Cơm tấm Sáu Tỷ
Giờ mở cửa: 5h00 đến 20h00.
Địa chỉ: Phạm Hùng, Phường Ngã Bảy, Thị xã Ngã Bảy, Hậu Giang.

6. Ghiền Vị Thanh Quán
Giờ mở cửa: 9h00 đến 21h00.
Địa chỉ: 28 Đường 1 Tháng 5, Phường 1, Thành phố Vị Thanh, Hậu Giang.

Mekong Delta Marathon là giải chạy mang ý nghĩa nhân văn khi nâng cao nhận thức về chống biến đổi khí hậu ở đồng  bằng sông Cửu Long. Mỗi VĐV tham dự, BTC sẽ trồng mới một cây xanh. Đây là năm thứ hai giải chạy này được tổ chức ở Hậu Giang. Năm nay, giải đón số lượng VĐV đông kỷ lục với hơn 7.100 người tham dự.
Thời gian: 7-8/11/2020
Cự ly: 42km, 21km, 10km, 5km.
Địa điểm: Vị Thanh, Hậu Giang
Thông tin tại: http://mekongdeltamarathon.com.vn/