Năm 2016, Paris có đội bóng rổ người Việt trưởng thành từ các giải phong trào được cấp phép hoạt động mang tên PBT (Association Vietnamienne Basket Pho-Bo-Tai).
Tại châu Âu, Pháp là một trong những quốc gia có số người Việt sinh sống nhiều nhất. Cũng vì thế mà thủ đô Paris, trung tâm hành chính văn hóa của Pháp là nơi tập trung nhiều người Việt nhất ở nước này. Theo nhiều thống kê không chính thống, số lượng người Việt ở Paris có thể lên tới 200.000 người, tương đương với dân số quận Hoàn Kiếm (Hà Nội).
Trong số những hoạt động văn hóa thể thao của cộng đồng người Việt ở đây, bóng rổ là một trong những lựa chọn hàng đầu cho giới trẻ. Môn thể thao này được đánh giá là một cách hữu hiệu giúp kết nối người Việt lại với nhau, đặc biệt là giới học sinh - sinh viên.
Nhằm thúc đẩy phong trào, Hội sinh viên Việt Nam tại Pháp đã tích cực vận động tài trợ và thành lập một giải đấu nghiệp dư giữa các đội bóng ở nhiều thành phố trên nước Pháp mang tên NNBro. Giải đã được duy trì thường niên từ năm 2012 tới nay và kêu gọi được những đội bóng từ các nơi khác như Toulouse, Rennes, Lyon… tham gia.
Từ NNBro và những giải đấu phong trào như vậy, đến đầu năm 2016, một đội bóng rổ người Việt được thành lập mang tên PBT (Association Vietnamienne Basket Pho-Bo-Tai), lấy sân Paris - Halle Georges Carpentier- 81 Boulevard Masséna, 75013 làm sân nhà và cho các thành viên tập luyện đều đặn.
Với những thành viên sáng lập PBT, tấm giấy phép hoạt động được kỳ vọng là tiền đề để định hướng phong trào bóng rổ của người Việt ở Pháp trở nên quy củ và chuyên nghiệp hơn khi mô hình CLB được nhân rộng.
Về tên gọi Pho-Bo-Tai khá ngộ nghĩnh và gây tò mò, anh Đinh Việt Tùng, phụ trách đối ngoại CLB cho biết cái tên mang đậm tinh thần Việt này được đặt do cách gọi khác đi của 3 chữ viết tắt "Paris Basketball Team" và đồng thời cũng là món ăn yêu thích của các thành viên trong đội.
Từng là cựu cầu thủ của CLB Chicken Dunk và đã tham gia giải bóng rổ không chuyên Hà Nội lần đầu tiên, anh Tùng nhận định: "Nhìn lại, bóng rổ Hà Nội từ sau khi CLB Chicken Dunk ra đời và tổ chức thành công giải bóng rổ không chuyên Hà Nội lần đầu tiên thì sau hơn 10 năm, Hà Nội đã có CLB chuyên nghiệp Hà Nội Buffaloes trong đó có mặt không ít các cầu thủ trưởng thành từ phong trào không chuyên như Nguyễn Phú Hoàng, Đặng Thái Hưng, Nguyễn Tuấn Anh. Vì vậy, chúng tôi cũng hoàn toàn có thể lạc quan về tương lai của phong trào bóng rổ cho người Việt ở Pháp".
Cũng từ cột mốc mang tên "Phở Bò Tái" này, giới bóng rổ người Việt ở Pháp còn đặt kỳ vọng cao hơn, rằng sẽ sớm có những Việt kiều Pháp quay về thi đấu cho giải VBA của Việt Nam, như Việt Arnold ở Saigon Heat, Tâm Định tại Cần Thơ Catfish hay Ryan Arnold khoác áo Hà Nội Buffaloes...
Vạn dặm đều bắt đầu từ một bước chân, PBT hứa hẹn tạo bệ phóng cho phong trào bóng rổ của người Việt tại Pháp phát triển nhanh chóng.