Phan Khánh Vy sinh năm 2002 tại TP.HCM. Dưới sự dẫn dắt của HLV Lương Nguyễn Ngọc Hiền ở đội trẻ và bây giờ là đội 1 VTV Bình Điền Long An, Khánh Vy ngày càng trở nên tiến bộ và thi đấu đầy chắc chắn. 

Sau mùa giải 2020 đáng quên, VTV Bình Điền Long An mùa giải này dưới sự dẫn dắt của vị nữ tướng đang dần dần khởi sắc và tìm lại ánh hào quang xưa. Họ đã lên ngôi vô địch Giải bóng chuyền Cúp Hoa Lư - Bình Điền 2021 trên đất Ninh Bình hồi tháng 3.

Sau đó, VTV Bình Điền Long An lại tiếp tục vẽ nên hành trình diệu kỳ với ngôi nhì bảng tại vòng 1 Giải bóng chuyền VĐQG Cúp Bamboo Airways năm 2021. Ngay sau đó, đội bóng tiếp tục lên ngôi vương Cúp bóng chuyền Hùng Vương 2021 một cách đầy thuyết phục và xứng đáng. 

Trong hành trình đó, Phan Khánh Vy là tay đập có màn trình diễn nổi bật bên cạnh Thanh Thúy. Chính sự tiến bộ của tay đập sinh năm 2002 này đã góp công vào việc tạo nên hành trình diệu kỳ của đội bóng chuyền nữ miền Đông Nam Bộ. 

Mỗi lần xuất hiện trên sàn đấu, Khánh Vy luôn thi đấu cực máu lửa. Bên cạnh đó, cô còn sở hữu khả năng di chuyển đánh bóng chiến thuật, phòng thủ nhanh nhẹn cùng với tư duy chơi bóng và xử lý trên lưới khá tốt.

Một số hình ảnh của Phan Khánh Vy trên sàn đấu: 

Cúp Bóng chuyền Hoa Lư - Bình Điền 2021

Cúp bóng chuyền Hùng Vương 2021