Sở hữu vẻ đẹp lãng tử cùng thân hình chuẩn đẹp, Ivan Zaytsev luon mang tới sàn đấu không khí sôi động từ khắp các khán đài không chỉ bởi vẻ đẹp mà còn dưới góc độ chuyên môn. Chiều cao 2,04m cân nặng 92kg, một thể hình rất lý tưởng cho VĐV bóng chuyền hiện đại.
Chàng trai với hai dòng máu Nga, Ý tạo nên nét đẹp quyến rũ của người Nga và phẩm chất đàn ông của Ý. Chơi cho đội tuyển bóng chuyền quốc gia Italia và luôn là đầu tàu dẫn dắt đội tuyển đến với những thành tích có 1 không hai trên bình diện châu lục cũng như quốc tế.
Ivan Zaytsev bắt đầu đến với bóng chuyền từ năm 2004 và đã chơi chuyên nghiệp cho rất nhiều CLB trên khắp Châu Âu và cả Châu Á. Ngay cả đến CLB hàng đầu nước Ý, Perugia cũng không đủ níu chân chàng trai thích nghiệp đấu “du mục”.
Sau thời gian dài cống hiến cho Perugia, Ivan Zaytsev chuyển sang CLB Modena Volley và chơi bóng tại đây trong mùa giải 2006-2007. Ngay mùa giải sau a chuyển sang CLB Andreoli Latina và về lại Modena Volley trong năm sau đó cho tới thời điểm 2012. Tính đên thời điểm này, chàng trai đã chuyển tới 10 lần trong vòng 16 năm và CLB a cống hiến nhiều nhất là Modena Volley.
Trên đội tuyển Ý, tại giải vô địch châu Âu 2013, Zaytsev được mệnh danh là chủ công tốt nhất của giải. Một năm sau đó anh là người kiếm nhiều điểm nhất trong vai trò đội trưởng đội tuyển Ý tại World Cup 2014 với tấm huy chương đồng quý giá.
Ở World League, anh và các đồng đội của mình đã giành được 2 HCĐ liên tiếp trong các năm 2013 và 2014. Năm 2015, Zaytsev và đội bóng chuyền Ý đã giành huy chương bạc của Giải vô địch châu u với danh hiệu cá nhân chủ công xuất sắc nhất. Năm 2016 anh đã đạt được huy chương bạc tại Thế vận hội 2016.
Vẫn mang băng thủ quân đội tuyển Italia, chàng trai gốc Nga - Ivan Zaytsev đang cùng đội tuyển bóng chuyền nam hướng tới Olympic Tokyo 2021. Có lẽ, đây sẽ là giải đấu lớn cuối cùng anh muốn cùng đồng đội chinh phục trong suốt sự nghiệp thi đấu đỉnh cao của mình.
Trong số những thành viên đội tuyển quốc gia, với khán giả Italia và thế giới thì Ivan Zaytsev luôn có chỗ đứng cho mình trong lòng người hâm mọ, không chỉ bởi vẻ bề ngoài điển trai bậc nhất làng bóng chuyền mà còn sở hữu kỹ thuật cá nhân điêu luyện cùng một tinh thần thi đấu quyết liệt bậc nhất làng bóng chuyền nam.